八條壽司在三峽可以說是無人不知,想當時還沒成為三峽新住民前,阿東驅車經過都會被整間爆滿的人潮所吸引,初入三峽時朋友介紹帶我們去的唯一一家餐廳也是八條壽司。
八條壽司是屬於很台式的日本料理餐廳,整個的裝潢很有民國40~50年代日本料理店的感覺,門口設立長長的紅龍週末排隊盛況可見一斑。
第一次光顧時因為是朋友點菜,吃完沒有特別偏好只記得口味普通也就半年多沒再光顧,想不到在試遍到三峽大小地雷小店後發現八條壽司雖然貴了點也台了點,但至少有不少招牌的菜色是挺美味的!
尤其是在了解北大特區的店家都比較早關門的情況後,這間半夜11~12點還可以吃到熱呼呼食物的店變成了宵夜的最佳選擇。
菜單可以看到都是很台式的菜色,連生魚片蓋飯都沒有!
試了幾次以下只更新覺得不錯可以推薦的菜色,其它一般般的就簡述帶過囉!。(話說有一次為了怕排隊店一開就跟室友衝去吃晚餐,大膽嚐試了店員推薦剛開店才有且不在菜單上的烤魚下巴&烤花枝,吃的時候普通得嚇了一跳,結帳的時候被隱藏版的價錢再嚇一跳,所以建議都點菜單上的菜色就好)
鮭魚炒飯
這一道是必點的炒飯,飯粒粒分明且香氣十足,90元的合理價格是每次必點
烤雞肉串
雞肉醃漬的恰到好處,碳烤的香氣跟照燒醬的氣味融合的很好,香嫩多汁也是必點
味增湯
店裡面CP值最高且單價便宜的湯想喝熱的可以點一下
咖哩豬排丼
想吃飯又想大塊吃肉的俺新嚐試了這一味,整體的口味都不錯
其它推薦必點
炸牛蒡
沒有照片但是炸起來大大的一盤非常適合聚會當點心,吃不完還可以打包很不錯
烤飯糰
目前沒有照片,不過如果還有餘力可以點一下香氣十足的烤飯糰
基本上它的燒烤類跟食事類都挺好吃的,炸類的也不錯只是有些單價偏高
生魚片類跟黑板上的每日菜單(尤其是鍋類)不大推薦之外,其它的大家都可以嘗試看看喔!
週末如果用餐時間去至少要排隊半小時到一小時想嘗鮮的要有心理準備!
吐司邊亂評比(以下純屬吐司不健全舌頭之立場與本部落格無關):
好吃度:7分
價位:中價位
再光顧度:80%
八條壽司-日本料理資訊:
地址: 新北市三峽區介壽路一段198號
營業時間: 4:30 pm ~ 0:00 am
電話: 02-2673-2388
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